Pozdrav iz kužine! :)
(1 korsinik/a gleda/ju temu) (1) Gost

Pozdrav iz kužine! :)


13.11.2024 | 14:11
smayoo kaže:
Kod vas istočnije se kaže pasulj, pretpostavljam. Književno hrvatski je grah, u cijelom ovom dijelu hrvatske uz more se kaže fažol (od talijanskog "fagioli", jedino nisam siguran za Dubrovnik, tamo je možda nekako drugačije)


Kod nas je "književno hrvatski": grah, i kuha se bez kiselog kupusa, sa kobasicama ili sušenim (najčešće svinjskim) mesom (rebra, pršut).

Kračice i butkice (prednja i zadnja svinjska koljenica) se ipak češće kuhaju sa kupusom (od kojih je najpoznatije jelo: zelena menestra, tri vrste kupusa i tri vrste mesa, kuhane na laganoj vatri par sati).
13.11.2024 | 15:12
Kod mene ti je buckuris svega. U BiH se koriste termini cijoj si granici blizi. U Bihacu mjere tlak, u Tuzli se mjeri pritisak i sve je to kao na knjizevnom bosanskom

Tako isto i za hranu.

Mi doma govorimo kiseli kupus. Zelje nemam pojma sta je, iskreno.

Kada smo u Bosni kuhamo grah u serpi, a u Dalmaciji kuhamo fazol u teci

Koljenica znam sta je, kracica prvi put cujem u zivotu. To mi zvuci nekako slovenski...

Hvala na pojasnjenju!
13.11.2024 | 17:08
Mi u Hrvatskom zagorju kuhamo u "rajngli", tj. teči ili šerpi. Kračice su prednji dio, a buncek stražnji dio pajcekove koljenice. Bažulj, grah ili fažol…

Pjesma ide ovako,

"Ko sa žlicom bažulj dira, taj na riti trubu svira"

U grah varivo se kod nas stavlja gotovo sve, ječmena kaša, tijesto, kiselo zelje, korenček (žuta mrkva), uz obavezno kuhanje sa nekim suhim mesom, uglavnom stari i žuti špek, kojeg više nitko neće - i onda to ispadne najbolje, a sve se mora polako kuhati…
13.11.2024 | 17:17
A o kiseloj repi neću ni pričati, kuhana sa svinjskim kožicama j nogicama!!!
13.11.2024 | 22:40
Nažalost, kod nas u kući jedino ja jedem kiselu repu, a nema dovoljno male količine da mogu pojesti za gušt, uvijek ostane previše. Ali meni je kisela repa najdraža tako, sama sa sobom i malo bučinog ulja.
18.05.2025 | 15:40
Danas sam pripremao ručak, s obzirom da je supruga radila. Pogađajte gurmani!!!

http://
Prilozi:
18.05.2025 | 16:19
Mljeveno meso, a u sredini špagete ?
18.05.2025 | 20:44
Mesna štruca? kuhana jaja kroz sredinu?
19.05.2025 | 05:28
Kebab? Pola za tebe, pola za nju?
19.05.2025 | 07:32
Je, mesna štruca, ali bez kuhanih jaja u sredini. Birisone, upravo tako. Ono što ostane, kad se ohladi, narežemo u lisgiće i pospremimo po porcijama u škrinju, cca po 150 g. Kasnije se izvadi, baci se na teflon tavu i evo ti materijala za kebab, koji volimo u tortilji.
Moderatori: Bertone

Vikalica™

Zadnja poruka: pred 3 dana, 14 sati
  • Riba: user, ne upisuj admin password ano ne znas tko i zasto te pita i to je u osnovi to.
  • Yonkis: U Berlinu se otvara Developer Centar [link]
  • user: kako biti siguran od virusa na Macu? Sad ću reinstalirati OS i želim biti siguran.
  • user: bok ljudi,
  • Yonkis: Mene, kao prišlića, iznenadilo koliko je puno zastupljeniji Viber nego WhatsApp a Signal skoro nitko nije ni čuo (osim jabučnjaka). Zanimljivo.
  • Riba: Za tajne stvari imam pisacu masinu. :)
  • Riba: Ja imam instalirano sve pa tko kako hoce.
  • drlovric: Sve koje znam koriste Whatsapp. Viber, je isto popularan. Kao i Telegram. Signal nije bas zastupljen u mojim krugovima :)
  • dpasaric: Hehe, odlično, ja sam odavno prebacio sve na Signal.
  • Performita: Hvala Smayoo, Kako je Davor napisao ispod članka, i ja ebo čitam knjigu i lagano sve prijatelje, osobito one koji nemaju iPhone nagovaram na Signal.
  • smayoo: svima koje znam, to jest. :)
  • smayoo: skinuo i proslijedio link svima koji su još sposobni čitati knjige... :)
  • Performita: Ekipa, idemo sad svi skinuti besplatnu knjigu Guya Kawasakija da mu na administraciji stranice pokaže kako je odjeknulo u Hrvatskoj ;-)
  • dpasaric: Jest sitni sat, ali je published! :) Uživajte!
  • Yonkis: [link]
  • Yonkis: Baš baš sve!
  • Djuro genijalac: Izgleda da je BAŠ sve ovdje
  • Djuro genijalac: [link]
  • Yonkis: Hooorayyyy [link]
  • dpasaric: Radim na tome da nabavim zanimljiv monitor za tehnički review, držite palčeve da upali jer bi moglo biti mnogima zanimljivo. :)
  • Yonkis: Font je drugačiji.
  • Performita: :-)
  • dpasaric: Pogledajte naslovnicu! :)
  • dpasaric: Taaaa-daaaa! :)
  • dpasaric: Javim uskoro... :)
  • dpasaric: Ne, ovdje na Jabučnjaku!
  • Yonkis: dpasaric - Jel' u Kokolu?
  • dpasaric: Spremamo poslasticu za večeras! :)
  • ivan.ocd: Hvala za konkretni model, budem i ja pogledao za takav neki model… imam puno knjiga koje trrba analizirati i tu je onda preslab.
  • drlovric: Moj kolega koristi Cowork sa M5 Pro sa 64GB, i nema tih problema... Ocigledno ti je taj Air preslab za tu specificnu namjenu :/
  • ivan.ocd: Da, prema Claudeu trebao bi M5 Max… neki dan je bilo preko 90GB Rama koje je koristilo… pogledat ću ovo sto si napisao pa javim
  • accom: Activity monitor će ti pokazat CPU / GPU / memory usage. Pretpostavljam, da je naročito GPU pod plafonom, a možda i Memory...
  • accom: A što kaže Claude po tom pitanju?
  • ivan.ocd: Ekipa, molim vas za brzinski savjet: imam MBA s 16GB RAM-a i koristim Claude puno, osobito Cowork. Izgleda da mi tih 16GB nije dovoljno jer svako malo dobijem upozorenje o memoriji, a i grije se ko lud (M5). Trebam li prodati ovaj Mac i gledati neki Pro ili Max s vise memorije ili hlađenja ili ne? Hvala
  • hal9000: OVO: -> [link]
  • hal9000: @yonkis: ma neki kompjuterski virusi... nemam pojma što je to! @smayoo: pa ja bih baš na krstarenje... :D
  • VanjusOS: [link]
  • smayoo: Sad su ti ta krstarenja vrlo povoljna pa nemaš više izgovora. ;)
  • Yonkis: hal9000 misliš o norovirusima? Srećom besparica me opet spasila pa nisam na kruzerima :j
  • hal9000: Danas čujem ekipu kako priča o nekim virus killer-ima. Može mi netko objasniti što je to? :D
  • imjasminh: Prodano kolegi s foruma.
  • imjasminh: 750 eur - [link]
  • Yonkis: Moram priznati da je ovo dobro odrađena aplikacija: [link]
  • imjasminh: Pozdrav svima! Prodajem Apple Watch Ultra 3, 49mm Black Titanium, račun garancija. Nije ni 2 mjeseca star, bacite pogled na oglase: [link]
  • dpasaric: I previše su ih prodali s obzirom na sve... oko 600.000
  • user: pa se nije dobro prodavao
  • user: Apple Vision je očito preskup bio
  • Riba: Bas glupost od hardvera.
  • Yonkis: Ok, i nije to neuspjeh, nešto su naučili iz toga, nadam se.
  • Riba: RIP Apple Vision. - [link]

Za vikanje moraš biti prijavljen.

Prijava

Novo na Jabučnjaku

Teme

Poruke

Oglasi

Anketa

Koji Mac koristite?

Page Speed 0.63 Seconds

Provided by iJoomla SEO